• brunch,  dessert,  petit déjeuner,  Recette,  snacks,  vegan et végétarien

    Banana bread au chocolat

    Une recette toute simple, pour éviter de jeter des bananes noircies et trop mûres, qui peuvent encore être utilisées. Ce cake est parfait le matin avec un café, ou pour les petits creux à 16h. Warning, warning, comme d’habitude, c’est un cake naturellement sucré (d’où l’intérêt de prendre des bananes trop mûres, plus riches en sucre), ce qui peut déplaire lorsqu’on n’y est pas habitué. N’hésitez donc pas à choisir…

  • brunch,  dessert,  petit déjeuner,  Recette,  snacks,  vegan et végétarien

    Banana bread (cake banane) framboise et chocolat blanc

    Nouvelle recette de Banana bread, variation de la première version postée sur le blog ! J’espère que vous apprécierez. C’est facile, rapide, et c’est toujours bon ! En plus, cette recette ne contient aucun sucre ajouté ou matière grasse, excepté pour ce qui est du chocolat blanc, présent pour la petite touche de gourmandise, mais qu’il est possible de substituer par un autre chocolat ou de retirer complètement. D’ailleurs, j’ai…

  • brunch,  dessert,  petit déjeuner,  Recette,  snacks

    Pancakes à la banane

    Une de mes recettes préférées du moment ! Top pour un brunch, un dimanche matin, voire même pour les congeler et les manger un jour de grand manque de motivation. Rien de plus simple à faire que des pancakes, on a besoin d’un bol, une fourchette, une poêle, 10min devant soi et c’est à peu près tout. Temps de préparation: 10min matériel requis: une fourchette, une poêle, un bol tsp…

  • dessert,  petit déjeuner,  Recette,  snacks

    Cake à la noix de coco et aux fruits exotiques

    Recette sucrée du jour, un cake exotique, avec un petit côté fondant et une légère touche de noix de coco. On en mange trois part sans s’en rendre compte, mais on est ensuite très bien calé, car pas de matière grasse ajoutée, le lait de coco suffit à donner une texture moelleuse, et le sucrant est optionnel. En plus, il est plein de fibres et de vitamines, et il fait…