Je suis inconditionnellement fan de sushi. Malheureusement, ceux trouvés dans le commerce sont généralement coûteux, pour une garniture assez pauvre et surtout constituée de riz. Voilà donc une façon de les faire maison ! Personnellement, la technique est à perfectionner, mais le goût est super, et j’affectionne tout particulièrement le côté ludique de la recette, très chouette à faire à plusieurs. J’espère que celle-ci vous plaira, d’autant plus qu’elle peut…