Une salade toute simple, sans trop de préparations ni de découpages. La partie la plus longue est seulement de faire cuire les haricots et les champignons. Elle peut faire penser à la salade niçoise, qui contient du thon et des oeufs en supplément, mais puisque ce n’est ici pas le cas, cette salade est clairement un accompagnement, à servir avec un oeuf au plat et du pain, poisson, poulet… Par…