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Salade de quinoa méditerranéenne
Petite salade estivale, pleine de saveurs, et rapide à faire. Il suffit de découper les légumes pendant que l’on fait cuire le quinoa, et la salade peut être prête en moins de 15 minutes, très pratique quand on a peu de temps devant soi. Elle est très parfumée grâce au mélange d’herbes, d’épices et de sauce soja. Cela peut paraître surprenant de mettre des épices directement sur la salade, mais…