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Menu de fête : purée de céleri, chorizo, champignons aux poires et cabillaud
Voici une idée de menu pour les fêtes ! Attention, ne prenez pas peur faces à la longue liste d’ingrédients, tout est en réalité plutôt accessible, et le tout se prépare en moins d’une heure. Les quantités sont ici celles pour 4 personnes environ, vous pouvez donc réduire ou augmenter les portions si besoin (vive les math et la proportionnalité 🙂 Joyeux Noël à tous, enjoy, and see you in…